こんばんは、ららぽです。
日本テレビの「めしドラ」でも紹介されていたというお蕎麦屋さん。
SNSで話題になっていて、気になったので行ってきましたー！
そば処・さつき
しばらく休業していたらしいのだけどリニューアルして再オープンしたとの事。
行列ができているかと思いきや、こ～んな感じ。
あれれ？
でも、ウェイティングボード覗いてみたら15組ほど名前が書かれていました。
どうやら、ピークが過ぎ去った後のようです。
良かった( *´艸｀)
店内
２人掛けテーブル６つに、小上がりの畳に４人掛けテーブルが２つ。
入ってすぐの右側に券売機があるので、まずは食券を購入。（購入した時点でお店側には注文伝わってます）
すると、番号の付いたレシートが出てくるので席で待ちます。
温かいお茶はもちろん、お水に入れる氷もあり、ビールも自分でサーバーから注ぐようです。「ビールと酎ハイレモンの注ぎ方」が貼られていました。
そして、約10分ほどで番号が呼ばれ取りに行くと
左にある保温器にはドロドロのそば湯が入っていて、薬味ネギや天かすも入れ放題。
わさびや生姜、フライドガーリックまで置かれていました。
何を入れるのかパニックになった私は、とりあえずお蕎麦をテーブルへ。
お食事
写真撮った後にネギや一味など取りにいったので、なんだか味気ない一枚。
そうそう、こちらのお蕎麦屋さんの麺は 並で400g もあるのです。
400gなんて、いくらなんでも私には無理！
なので私は小300gにしたのだけど、並も小も同額です。大食いの方には嬉しいお知らせですね。メニューには１キロそばってのもありましたよ！ひょえ～
そしてお蕎麦は令和７年産の新そば・北海道キタワセ種なのだそうです。書いていてもよくわかりませんが・・・
天ぷらは、海老、茄子、筍、サツマイモ、大葉、ししとう、蓮根、かぼちゃの８種。
どれもサクサク、海老なんてさっきまで泳いでたんじゃない？ と思うほどのプリプリ感！ いつも一緒にいたかった～♪←このプリプリじゃないよ。
細いお蕎麦、食べても食べても減らない笑
もちろんららじにも食べてもらいました。
最初からシェアするつもりだったんですけどね・・・
ららじは珍しく食べたことのないメニューに挑戦していました。
麺は400g！
ラー油肉つけ蕎麦オススメの食べ方
- まずはそのまま端っこの蕎麦をつけ汁につけて もり蕎麦として
- 海苔とお好きな薬味（ネギ・わさび・ニンニク・煎りごま）と一緒に食し ざる蕎麦として
- お肉と一緒に食し 人気の冷し肉蕎麦として
- 特製ラー油を蕎麦に入れ 話題の蕎麦屋、港屋スタイルとして
- 生卵or温泉玉子を蕎麦の方に入れて絡めて辛味をマイルドにし 進化系の蕎麦として
- 残った汁に濃厚な蕎麦湯を入れ 新しい蕎麦湯の形として
- 次回は最初からお好きな食べ方で マイスタイルとして
オススメの食べ方を見ながら忠実に食べていましたよ笑
私も少し味見させてもらったら、なかなか旨い！
辛いもの好きにはたまりませんね。
あ、そうそうお蕎麦のコシも香りも最高でした。
最高と言えば、ネクタイ姿でビシッとした店長さんも最高でした( *^ ^* )
そして私達がお腹いっぱいになった頃にはすでに満席！
ちょこちょこお客様入ってきてたけど、あっという間に満席。
さすが人気店。
どれも美味しかったです。
ごちそうさまでした。
リピありです。
あ、車は店前に数台停められるけど、いっぱいだったら道を挟んだ向かい側にもあります。（場所はお店のドアに貼られています）
では、また。
メニュー
店舗情報
住所：千葉県印西市大森4450-57
電話番号：0476-42-2606
営業時間：11:00～14:55 ※蕎麦、蕎麦つゆ無くなり次第終了
定休日：土曜日
駐車場：有
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